蔡金才 1940年3月出生，汕头人。1985—2000年任潮阳市文联副主席、主席。1989年起被评为潮阳县（市）专业技术拔尖人才。1988年至2003年连续三届被选为汕头市人大代表。1986年起被选为潮阳县（市）政协常委。2000年被评为潮阳市“十佳公务员”。
已出版散文集《杨梅集》（1989，广东新世纪出版社）、《又是一年春草绿》（1997，花城出版社）、《江山漫说潮阳好》（1999，中国文联出版社）、《云卷云淡》（2006，香港天马出版公司）。《杨梅集》获汕头市庆祝建国40周年文艺作品评选一等奖。现为广东省作家协会、民间文艺家协会、散文诗学会会员。