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风物掌故
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用碑林文化展示中华民族光辉灿烂历史
  际云  文/摄       习近平总书记指出,“中华优秀传统文化是中华文明的智慧结晶和精华所在,是中华民族的根和魂,是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的根基。”作为中华优秀传统文化重要组成部分的妈祖文化,随着“妈祖祭典...
作者:际云发表于:2023-08-16 22:10:47 点击:3 
文王食仔肉
周文王是商朝末年一位诸侯王,姓姬名昌,他的父亲季历遭商纣王迫害惨死后,他继承了爵位,称西伯侯。他施行仁政,广招贤才,拜姜尚为军师,共商军国大计,扩张疆土,收复了不少地方。他励精图治,以身作则,深受人民的爱戴,把国家治理得越来越强盛,也得到了不少诸侯国...
作者:周文广发表于:2023-05-09 22:22:57 点击:6 
未到关埠先食砲台米
关埠是潮阳区一个镇,砲台是揭阳市一个大镇,这二个镇隔榕江两岸相望,自古以来都是历史、文化、经济、交通发达的地方,闻名远近。这两地由于地属榕江边平原地带,是鱼米之乡,人殷物阜,常为人们所津津乐道。 过去由于交通落后,潮阳县城人要到揭阳县去,必需由陆路走...
作者:周文广发表于:2023-05-09 22:22:06 点击:22 
唐僧肉,个个欲食
“唐僧肉,个个欲食。”这是古代文学巨著《西游记》中,唐僧师徒四人一路千辛万苦地到西天去取经,历经八十一难,其中有不少妖魔鬼怪,都想食唐僧肉而长生不老。所以一路上以孙悟空为首弟子,力保唐僧不被妖魔鬼怪抓去,即使唐僧受蒙骗被抓,也要千方百计地把唐僧救出,...
作者:周文广发表于:2023-05-09 22:20:54 点击:2 
市场伯公看得见,食唔着
昔先在潮阳县城,有不少固定集市,如南门市场、北门市场、东门市场等。其中以南门市场历史最为久远,且经营规模大,品种繁多,相对来说物美价廉,深受群众采办生活付食品时所喜爱,经营者也争先在市场里租赁优势的摊位。 自古以来,县城民间相信神祗风俗盛行,每个市场...
作者:周文广发表于:2023-05-09 22:16:40 点击:13 
田螺弯弯为仔死
  田螺是水生壳类动物,在中国南方广大的农村很常见,这是农田里及江河里自生的壳类动物。大的有3厘米多长,头大尾尖小,头有2厘米直径左右,头顶有一个瓜状形缺口,一片硬壳保护里面肉质体。可伸缩自如,伸出能在水田里或江河里,吸取水中微生物及腐殖质,幼嫩水...
作者:周文广发表于:2023-05-09 17:04:39 点击:5 
九坵薯粉粿的由来
        明朝正德三年,柯氏祖妈携带幼子柯成乐,来到潮阳一个名叫九坵的地方定居,后创寨名为柯厝围。开始,每逢节日,后人必前往祖家祭祀先祖,因贫穷,无法买鱼割肉,只好因地制宜,土法上马地做些薯头粿去祭拜,显得颇为寒酸。...
作者:柯汉元发表于:2022-08-31 12:09:20 点击:24 
东观楼上品诗联
尽管它外表写满了岁月的沧桑,但还是掩盖不了她曾经的辉煌。这座位于汕头市潮阳区和平镇下寨社区北门的东观楼,建于1936年,昔年曾是练江下游民众的标志性建筑。渔民出海,将它作为归航的灯塔;华侨过番,侨批上地址也写着“东观楼脚某某收”。由此可见,它曾经发挥过巨...
作者:际云发表于:2022-07-01 15:43:07 点击:20 
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