胡华丁
亥 猪，古代俗名豕。我国古代驯养猪的历史，可上溯到母系氏族社会之前。那时，男人们在外狩猎，获得的野兽交给女人。精细的女人往往将幼兽或吃剩的动物猪、牛、狗、马、羊等饲养起来。所以，猪是最早被人驯养的动物之一。河北省武安县磁山，有个八千年前的人类遗址，那里居然出土了猪骨。在古人的心目中，猪很重要，那是用来祭祀的牺牲。在古人类文化中，祭祀仪式是不可缺少的。与天地沟通，向神鬼致敬，而牺牲则是仪式中的重要部分。
猪看上去脾气温顺。古人大概挑了温顺动物，来做家畜。家里有猪，生活就好。养得多，那是富裕的标志。“穷莫丢猪，富莫丢书”，成了中国老百姓数千年的治家之道。相传仓颉氏造字时十分注意猪与家庭的关。他认为，一座屋顶下养有一头猪才能成其为家。于是，“家”字的构造便是屋顶下一头猪（豕）。
猪 在中国历史上并非一贯受宠，它有过一段厄运。《武宗实录》记载：“正德十四年（公元1520年）十二月乙卯，上至仪真。时上巡幸所至，禁民间畜猪。远近屠杀殆尽；田家有产猪，悉投之诸水。是岁，仪真丁祀，有司以羊代之”。这位武宗皇帝，名叫朱厚照。他禁止养猪的理由极为荒唐。其一，“猪”与天子姓氏“朱”同音；其二，朱厚照生辛亥年，生肖属猪。因此，养猪杀猪、便是对皇帝的不恭。这道禁止养猪的“圣旨”一下，全国的猪面临绝代断种的险境。是年清明节。祭祀时用猪，遍搜无着。后来亏得众大臣婉言劝谏，蠢皇帝才免除了这道令人哭笑不得的禁令。
1 1860年，英法联军侵略中国，举世闻名的圆明园劫后被焚，其中就包括西洋楼景区的海晏堂。堂前那十二生肖计时喷泉，蔚为壮观。生肖身着袍服，兽首铜质，人身石质，大小和真人差不多。兽首人身按子丑寅卯十二生肖排列，按时喷水。现在，牛首、猴首、虎首、猪首、马首、鼠首、兔首七尊兽首铜像已回归祖国。龙首目前在台湾。蛇首、鸡首、狗首、羊首铜像不知所踪。其中，猪首的劫后经历：2003年初，中华抢救流失海外文物专项基金在美国寻访到猪首的下落。经过努力争取，美国藏家同意将猪首转让给该基金。澳门企业家何鸿燊先生向该项基金捐款人民币600万元，将猪首铜像购回赠保利集团。现藏保利艺术博物馆。历史证明，落后就要挨打。火烧圆明园，国之瑰宝遭洗劫，伤了每个中国人的心。只有民族复兴，国家富强，才能追回文物瑰宝，一洗国耻。
猪，不但利于人类的物质文明，也激励我们的精神文明。十年以前，2008年5月12日，汶川地震，就涌现出了一个“猪坚强”的故事。那年6月17日，四川彭州龙门山镇团山村，成都军区空军某飞行学院战士来到村民万兴明家，帮助清理废墟。随着猪圈的木板被掀开，万兴明惊叫起来，“天哪，我的猪还活着”。此时，距离5月12日已经36天。大家发现原本重150公斤的大肥猪，瘦得只剩50多公斤。在无法走动的情况下，它唯一能够果腹的东西就是身边的木炭。这一生命奇迹传开后，正在筹集地震照片和实物的成都建川博物馆，花了300多元将猪买下，打算一直养到自然死亡为止，并为它取名为“猪坚强”。此后，“猪坚强”的事迹又被谱成励志歌：“像猪一样的坚强，积蓄更多的能量。在绝境中把最美好的梦想守望，不会害怕，不会慌张”。这歌走红网络。
